帝力，2025年7月2日（TATOLI）——学校社会行动和学校午餐部门负责人贝尔希奥尔·格拉表示，本地产品供应不足影响了全国学校午餐计划的实施。
“东帝汶国家主权、食品安全和营养委员会作为一个伞形机构，正在寻找提高本地产量并将其分发给学校午餐的机制，”他周三在维拉维德的工作地点告诉TATOLI。
根据学校午餐手册和第71号法令，75%的预算必须用于本地产品，这意味着所提供的预算可以用于购买每个市的本地产品。
“我们知道学校午餐计划是政府的一项政策，旨在向学校拨款以提高学校午餐的质量。拨款的目的是购买本地产品，并非学校不愿购买，而是产品供应不足，”他说。
他补充说：“我们进行的监测显示，蔬菜占92%，这意味着蔬菜供应充足，新鲜肉类占58%，鸡蛋大部分来自莱拉库（Railaku）和洛埃斯（Loes），占68%，至于鱼类，有时比例很小，因为鱼很贵，而且有些很难买到新鲜的。”
他补充说，土豆、番茄、豆类等75%的本地产品也取决于各自市的产量。
“我们知道蔬菜供应量最大，但这取决于各个市的情况，并非学校不愿购买本地产品，而是有时我们国内的产量太少，比如豆角、天贝、土豆以及水果，”他说。
此外，饮用水也是如此，他们购买加仑装的水提供，但像香肠、切块鸡肉等化学加工食品则没有。
共有1,531所学校获得学校午餐，其中包括基础教育和学前教育学校、天主教学校和私立学校。
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记者 : 奥索里亚·马克斯
编辑 : 丽塔·阿尔梅达
