帝力讯 – “真的太感谢总统先生了!”摊主迪尔瓦·F·S·阿尔维斯激动地说。她感谢共和国总统若泽·拉莫斯-奥尔塔在总统府里办起了夜市,给了她们这些小商贩一个展示自家产品的绝佳机会。
迪尔瓦是帝力一位普通的母亲,有两个孩子。她每天的生活除了操持家务,就是经营自己的小生意——在路边,尤其是在学校附近,卖黄姜饭和各种传统小吃。能有机会在总统府摆摊,让她感到无比开心和感激。
“我真的非常感谢这个机会,特别是通过‘女性经济赋权’项目给了我这个平台,”她在总统府媒体周一(2025年11月17日)发布的声明中说道,“我也非常感谢总统若泽·拉莫斯-奥尔塔先生对我们的支持,尤其是对我们这些经营微型企业的母亲们。”
这场名为“帝力美食夜市”的活动,是共和国总统府发起的一场为期三晚的美食、音乐与文化盛宴。它将本地的企业家、艺术家和社区民众聚集在一起,共同庆祝东帝汶丰富多彩的风味与创意。活动于2025年11月14日至16日在尼古劳·洛巴托总统府举行,由总统办公厅、工商部、国务秘书处(负责平等事务)以及帝汶喜力啤酒公司联手打造。夜市的目标很明确:推广本地食品,赋能小微企业,为东帝汶的创业者们创造新的市场机遇。
“Ai-Han Timor”在德顿语里就是“东帝汶美食”的意思,这个名字本身就道出了活动的核心使命——通过将本地的食品生产者和销售者与消费者、投资者以及更广阔的市场直接联系起来,为他们提供支持。
去年,已有23名小企业家通过“帝力美食”项目接受了培训,提升了他们在食品生产、商业管理和市场营销方面的技能。而今年的重点,就是通过这个夜市,为这些学员提供一个真实的舞台,让他们尽情展示自己的产品。
每一位参与的摊主都展现了东帝汶小企业家的创新精神和坚韧不拔。他们带来了地道的美食、创意十足的产品,以及对传统食谱的现代演绎,每一口都充满了东帝汶的烹饪特色。
这次活动也彰显了公私部门合作的力量。通过连接政府机构、发展组织和私营企业,“帝力美食夜市”不仅帮助巩固了本地的价值链,支持了创业者,更将东帝汶打造成为一个文化和美食旅游的中心。
对于游客来说,这是一场充满活力的感官盛宴。现场有琳琅满目的美食摊位、精彩的音乐表演、DJ助兴、音乐剧,还有各种游戏和抽奖活动,为所有年龄段的人们营造了一个热闹非凡、引人入胜的氛围。这不仅仅是一个夜市,更是一个连接社区、庆祝文化、支持小微企业(尤其是女性经营者)的空间。
“帝力美食夜市”的意义远不止一场文化活动,它更是一个构建可持续发展的平台,旨在将本地的人才和热情转化为长期的经济机遇。通过提高知名度、建立人脉和打开市场,这项倡议正在帮助东帝汶那些由本地女性经营的小企业走向成功,为帝力充满活力的城市生活增添一抹亮色。