包考地区医院院长：持续监管患者餐食质量

包考，2026年4月13日（塔托利） – 爱德华多·希梅内斯地区医院（HoREX，葡萄牙语缩写）持续监控餐饮公司为在该院接受治疗的患者提供的食物。

包考HoREX院长克劳迪诺·希梅内斯解释说，目前提供给患者的食物符合政府通过卫生部制定的标准，但他承认存在困难，因为当地食品库存不足，导致无法按标准供应。

“我们呼吁，我们希望肉类和鱼类是新鲜的，但公司面临市场产品短缺的困难，”包考HoREX院长周一在其办公室（新镇）表示。

克劳迪诺·希梅内斯报告说，每天HoREX的患者每餐消费五种食物，但餐食没有按照菜单提供，例如香蕉换成了木瓜，芥菜换成了空心菜，进口鱼和肉因为市场库存不足而面临困难。

此外，患者每天在服药前进食，时间安排为：早餐06:00，上午点心09:00，午餐12:00，下午点心18:00，晚餐20:00以后。

“我们通过营养治疗诊断部门持续关注，该部门关注药物和营养，因此每天跟进提供给患者的食物，”克劳迪诺补充道。

此前，卫生部职业道德与质量保障办公室（GEDGQ）于3月8日周三访问了包考HoREX，旨在直接观察该医院的情况，发现供应商公司没有按照HoREX包考营养师准备的菜单执行。

记者：纳塔利诺·贝洛

编辑：埃瓦里斯托·苏亚雷斯·马丁斯