博博纳罗：学校营养餐须提供新鲜食物

博博纳罗，2025年6月30日（TATOLI）—博博纳罗市政厅社会事务秘书朱利奥·卡瓦略·卡耶罗要求学校营养餐项目（PME）的厨师为学生提供新鲜健康的食物，以改善他们的营养和健康状况。

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他提出这一呼吁是因为在6月11日（周三），布丁基础分校（EBF Budín）的16名学生在巴利博行政区巴塔盖德村食用了零食，并被送去接受医疗援助，因为怀疑食用了不新鲜的鲣鱼。

“项目管理部门（EJP）和厨师们也是这些孩子的父母，请关心他们的健康，提供干净健康的食物，值得给的就给，不值得的就不给。吃饭前要叫他们洗手，因为我看到很多地方孩子不洗手就拿东西吃。这对他们的健康也不好，”他在周一与项目管理部门（EJP）、学校校长和督导员在玛丽亚-塔波厅举行的会议上说。

他还呼吁厨师避免购买鲣鱼来提供给学生在学校营养餐项目中使用，因为鲣鱼不在学校营养餐项目的指导方针之内。

根据联合团队在实地收集的信息，厨师们购买的鲣鱼是从邻国印度尼西亚的阿塔普普、莫塔-艾因边境地区进口的。

“我陪同国家行政部长（MAE），我们直接去采访那些卖鱼的人，他们说他们没有卖鲣鱼，他们是从阿坦布阿-古邦-印度尼西亚买的。我要求阿塔贝和巴利博注意这一点，”他说。

政府实施该项目是为了减少营养不良问题，因此执行者必须负责任地执行。

“考虑到学校营养餐预算每人每天只有0.42美分，而有些人每天给孩子1美元，很多人说这个项目只是浪费钱。但我想说，我们的生活方式不一样，有些人早餐吃面包和黄油，有些人吃米饭，有些人只吃薯类，所以这个政策是为了改善儿童的营养。因为，我们博博纳罗的营养不良率上升得很厉害，”他说。

此外，博博纳罗市教育局长米格尔·弗雷塔斯呼吁项目管理部门（EJP）协调员正确执行学校营养餐项目（PME），因为当前的监督网络正在密切关注该项目的实施。

“我们最近的失误让所有人都非常担心。我们的政府也非常重视，不能再让像之前那样的事情发生，实际上执行者都知道项目的流程。但有时也会出现紧急失误，我们必须接受，但不能让它再发生，”他说。

根据博博纳罗市教育局收集的数据，2025年参与学校营养餐项目的学生共有29,78名，来自公立基础教育和学前教育26,516人，天主教基础教育和学前教育2,562人。

该项目在179所公立学校实施，其中包括137所基础教育学校（中央基础学校EBC 23所，基础分校EBF 114所）和32所学前教育学校。

而天主教基础教育和学前教育共有24所，包括6所中央基础学校（EBC）、10所基础分校（EBF）和8所天主教学前教育学校。

2025年学校营养餐项目（PME）的总预算由博博纳罗市政当局拨款1,758,783.60美元。

其中，公立和天主教基础教育分配1,564,829.28美元，有效天数141天；公立和天主教学前教育分配193,954.32美元，有效天数174天。

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记者：塞尔吉奥·达克鲁斯

编辑：坎西奥·希梅内斯