欧库西，2025年7月21日（TATOLI）—— 由区域教育、青年和体育局、区域卫生事务秘书处和区域农业局组成的联合小组指出，在欧库西-安贝诺特别行政区（RAEOA）实施的学校午餐计划中的三种食物显示出卫生和营养。
欧库西教育局学校社会行动支持部学校午餐和学校概念事务负责人桑西亚·达·科斯塔·内维斯。图片来源：TATOLI/阿比利奥·埃洛·尼尼
欧库西教育局学校社会行动支持部学校午餐和学校概念事务负责人桑西亚·达·科斯塔·内维斯报告称，该联合小组的主要活动是监督三种食物，以确保学生的营养。
“在此期间，我们走访了学校进行观察，特别是服务方面，然后询问了厨房团队准备的菜单的解释，没有发现问题，我们总是建议继续使用三种食物，即提供能量的食物、蛋白质食物和促进生长的食物。这三种食物对我们联合小组来说非常重要，需要直接下去观察，因为营养对我们的学生确实是必需的，以提高他们在学校的知识能力，”她在帕迪亚天主教学校说。
她表示，为了控制学校午餐计划的实施，不仅仅是教育部门，卫生部门负责营养监督，农业部门关注本地产品，水和卫生服务局（SAS）负责清洁用水，如果发现错误或进展不顺利，团队总是会主动提供支持和鼓励。
因为通过学校午餐计划，学校能够提高教学和学习率，使学生不会辍学，他们也乐于继续接受教育。
“因此，联合小组在欧库西所有学校观察到的三种食物都表现良好，这意味着从烹饪到最终实施阶段都进展顺利，也就是说必须为我们的孩子提供良好的食物，”她说。
区域卫生事务秘书路易斯·德·热苏斯·内诺报告称，该联合小组观察的目的是为了帮助减少欧库西的营养不良病例，因为欧库西在东帝汶的营养不良问题中排名第三。
“卫生部门通过营养部门对所有学校进行监测，今天最后一次是在帕迪亚天主教学校，我们主要关注实施中的卫生和营养食物，我们认为，根据现有计划，我们需要推广本地食物，这是第一位的，例如红薯、木薯、芋头以及其他本地食物，这可以减少营养不良，因为RAEOA的记录很高，因此我们将继续关注学校午餐的实施，”他说。
相关新闻：卫生小组观察到8月30日马辛EBF学校午餐缺乏卫生
回想一下，此前欧库西教育局从2025年国家总预算（OJE）中拨款410,496.66美元，用于实施为期53个有效日的学校午餐计划，覆盖16所学前教育（EPE）学校、12所基础教育分校（EBF）和7所基础教育中心学校（EBC，葡萄牙语缩写）。
该计划旨在为18,441名学生提供53个有效日的午餐，第二期总预算为410,496.66美元，每名学生每天将获得0.42美元的餐费。
记者：阿比利奥·埃洛·尼尼
编辑：拉斐尔·希门尼斯·德·A·贝洛
