帝力，STLTIMORLESTE.com – 维拉维德基础教育分校（EBF）的学校午餐计划供应商按照现有菜单管理学校午餐计划。
维拉维德基础教育分校学校午餐供应商负责人卢多维娜·多斯桑托斯（Ludovina dos Santos）于本周二（2025年6月24日）在维拉维德的工作地点告诉STL记者。
“早上我们来学校，用木柴为学生做饭，因为没有煤气，而且我们用来做午餐的厨房也不存在，我们只是用铁皮围起来在里面做饭。学生们每天都享用学校午餐，我们一天做三次饭，早上10:00吃早餐，中午12:00吃午餐，下午15:00吃晚餐。我们不使用切块鸡肉和鱼，我们只用牛肉做牛肉片、鸡蛋，还有水果，”她说。
她说，一周吃五天，从周一到周五，学生们吃绿豆和牛奶。早上很早就来为早上10:00吃早餐的学生做饭，因为有些学生早上来，有些中午来，有些下午来。早上吃完饭的学生，他们必须再次准备中午和下午的食物。
维拉维德基础教育分校协调员菲洛梅娜·卡斯米拉（Filomena Casmira）也表示，鱼和切块鸡肉不在菜单上，因为供应商购买牛肉、绿豆和牛奶，周五学生们吃水果。
“我们收到指示，要根据现有菜单控制学校午餐，学校也大力支持这个项目。供应商为我们的孩子准备食物，因为供应商管理这个项目，我们学校进行监督。重要的是我们的学生能吃到饭，并且根据菜单看食物是否良好以及是否足够，”她补充道。
她说，学生们吃香蕉、苹果、橙子、西瓜等水果。这所学校共有624名学生，18名教师和6间教室。
(jac)
