博博纳罗市教育局组建学校餐计划监控网络

博博纳罗，2025年3月19日（TATOLI）—博博纳罗市教育局（DSME）近日组建了强大的监控网络，以监督2025年学校餐计划（PME）在全部学校的实施情况。

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这个监控网络涉及规划、检查、采购、食品安全机构、博博纳罗市卫生部门、市教育主管、学校督察、六个行政区的行政长官以及50个自然村的社工人员。

博博纳罗市教育局局长米格尔·弗雷塔斯确认，这个监控网络非常严格，因为是从市级、区级一直延伸到自然村。

 

“我认为这比较严格。过去几年执行时，有时可以说是敷衍了事。但现在，团队不是一起下去检查，而是分开下去看执行人员的工作。是否正确？是否严格按照指南执行？比如发现菜叶或西红柿不好，食品安全官员说不行不能用了，那就得注意了。”他在与学校领导和项目管理团队见面时说道，会议于本周三在马利亚-塔波厅举行。

博博纳罗市教育局局长米格尔·弗雷塔斯要求项目管理团队和学校餐计划团队指导厨师提供本地新鲜、健康、有营养的食物，按照项目指南规定的菜单执行。

“比如说，你们今天吃肉，却配了木薯和木薯？这些都是本地食材，但不符合项目执行指南。供应商也要仔细看食材。举个例子，蔬菜必须新鲜，因为不新鲜的蔬菜已经没有维生素了。所以最好联系农户团体，购买好的蔬菜。另外，项目管理团队也别等到周五周六才去收款。”他说道。

他还要求供应商避免在项目执行中出现任人唯亲的现象。

“我听说在分餐时，某个学生因为是我家的孩子或亲戚，就多给米饭、多给蔬菜，甚至给整个鸡蛋，这不行。因为指南没有这样规定，所有学生都有平等权利，没有谁更特殊。”他说道。

博博纳罗市负责规划与综合发展的秘书塞梅多·拉科提醒执行人员要以透明和负责的方式执行项目，因为政府每年为该项目投入资金，目的是减少营养不良和发育迟缓，为新一代的健康和智慧做准备。

“工作要好好干。这些饭菜是给你们自己的孩子准备的，不是别人的孩子。如果饭菜有剩余，有些孩子还饿着，那就多给一点。因为国家资金是投资于新一代的。他们会成为这个国家的领导人，接替我们，把国家带向未来。”他说道。

塞梅多·拉科还呼吁执行人员，不要在学生还没吃之前就先给老师准备饭菜。

此外，他还要求学校领导不要干涉学校餐计划（PME）的预算，因为那是执行人员的工作。

“你们的职责是监督检查，看他们是否按照菜单采购、是否正确配餐。因为资金是由项目管理团队管理的。学校校长应该每天进行检查，如果项目管理团队做错了，就立刻报告。如果他们私下做了手脚，我们就会换人。”他说道。

根据博博纳罗市教育局收集的数据，2025年享受学校餐计划的学生共有29,078人，其中来自公立基础教育和学前教育的为26,516人，天主教基础教育和学前教育的为2,562人。

该项目在179所公立学校实施，包括137所基础教育学校，其中23所中心基础教育学校（EBC，葡萄牙语缩写）和114所分校区基础教育学校（EBF），以及32所公立学前教育学校。

天主教基础教育和学前教育学校共有24所，包括6所中心基础教育学校、10所分校区基础教育学校和8所天主教学前教育学校。

2025年博博纳罗市为学校餐计划（PME）分配的总预算为1,758,783.60美元，其中公立和天主教基础教育学校分配1,564,829.28美元，有效天数141天；公立和天主教学前教育学校分配193,954.32美元，有效天数174天。

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记者：塞尔吉奥·达·克鲁斯

编辑：坎西奥·希梅内斯