供应商用柴火烹制学校营养餐

帝力，STL东帝汶网——曼莱阿纳基础教育中心（EBC）的供应商们使用柴火来烹制学校的营养餐项目。

曼莱阿纳EBC学校校长卡洛斯·科雷亚（Carlos Correia）周四（2026年5月7日）在其办公室对STL说：

“我们的营养餐项目运行良好，菜单保持不变。学生们仍然吃水果，比如香蕉、菠萝、西瓜、苹果和其他水果。每天我们的学生都吃这些，他们吃水果，”他说。

他补充说，学生们吃牛肉、鸡蛋，周五吃绿豆，共有1972名学生参加了学校的营养餐项目。供应商用柴火为学生做饭，学校共有12名供应商。

另一方面，第5号科莫罗基础教育分校（EBF）协调员马塞利诺·莫尼斯（Marcelino Moniz）表示，科莫罗EBF第5分校的学生在营养餐项目中食用当地水果和牛肉。

“营养餐项目的实施和往常一样顺利，学校使用的菜单也是常规的，使用本地产品，比如蔬菜、当地水果，如西瓜、菠萝、苹果，还有鸡肉块、香肠，鱼不在菜单中，因为我们只使用牛肉，”他介绍说。

他确认说，因此一周内他们只吃牛肉、蔬菜和其他产品，有两千多名学生参加了营养餐项目，每天学生都很好地参与这个项目，为学生做饭的人员共有10人。

“我们学校的学生分为四个时段，所以为我们学生做饭的人有30人，这样为学生做早餐、午餐和晚餐，因为我们分四个时段，”他说。

(jac)