
帝力,2024年6月28日(塔托利)——今年,东帝汶环球公司提高咖啡价格,旨在激励咖啡农群体提升产品质量,从而在全球市场上获得更好的价格。
东帝汶咖啡协会副主席兼东帝汶环球成员阿方索·德奥利维拉表示,公司按五个等级提高咖啡价格:成熟咖啡豆每公斤0.92美元,鲜咖啡豆每公斤1.17美元,晒干一天咖啡豆每公斤1.50美元,完全干燥咖啡豆每公斤2.50美元,有机咖啡豆每公斤3.60美元。
阿方索·德奥利维拉解释,提价计划来自公司自身的政策,主要是为了促进和激励咖啡农群体从加工到收获期间好好照料他们的种植园。
“因为目前咖啡产量偏低,咖啡农对打理自己的种植园缺乏兴趣。我们按等级提高了咖啡价格,但也要求他们在收获时必须适时,只采摘成熟果,不能连生果一起摘。这会影响价格。”他补充道。
咖啡农群体也承诺,从今年起他们将确保咖啡质量,只采摘成熟咖啡,给生咖啡足够时间成熟后再采摘。
农业、渔业、畜牧业和林业部国家咖啡种植局局长朱利昂·多斯桑托斯表示,公司制定的政策很好,因为它有助于让咖啡农更加关注自己的种植园,而不是到了收获季节才去采摘。
“还需要更好地处理咖啡的条件,从老咖啡树的复壮过程开始,以便重新获得新咖啡。”他说。
朱利昂·多斯桑托斯解释,咖啡价格是根据质量确定的,并非永久不变,而是会根据国际市场行情变化。
“在全球,只有两个大国对咖啡进行了大量投资,那就是巴西和越南。当这两个国家提高优质咖啡的价格时,公司也会确保咖啡农提高咖啡质量。”他强调。
东帝汶的咖啡种植园分布在七个市:阿伊莱乌、阿伊纳罗、博博纳罗、埃尔梅拉、利基萨、马纳图托和马纳图托,总面积59921公顷,但其中3万公顷需要复壮,因为咖啡质量不佳,影响了产量。
“因此,需要通过复壮计划并扩展到新区域来改善,从而提高出口量。”他强调。
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记者:托梅·阿马多
编辑:玛丽亚·奥克西利亚多拉
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